Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal
Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal Saisonal
Bild folgt in Kürze
10 Stück Packung
Du möchtest mal etwas ganz anderes Probieren? Unsere gefüllte Nudel mit Fleisch vom heimischen Wild, Lauch und Gewürzen eignen sich dafür am Besten.
€ 11,00 inkl. MwSt.
Weizenmehl, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl und Rapsöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), 60% Wildfleisch, Semmelwürfel (Backhefe, Backmittel), Lauch, Gewürze
Teigsorten
Weizenmehl, Dinkelmehl
Allergene
Eier, Gluten
Inhalt
10 Stück pro Packung
(ca. 45g pro Stück)
Haltbarkeit
Frisch und gekühlt mind. 9 Tage
Tiefgekühlt mind. 4 Monate
Ich bin immer vorgekocht du musst mich also einfach nur erwärmen. Wie Du das machst bleibt ganz Dir überlassen. Du kannst mich in der Pfanne knusprig anbraten, ins Wasserbad legen und mich ziehen lassen oder mich dämpfen.
Ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen.
Kasnudl mit 2–4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 Minuten erhitzen.
Mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Dabei öfters wenden.
Bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8–10 Minuten dämpfen.
Ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen.
Tipp: Am besten schmecke ich, wenn du mich mit etwas zerlassener Butter oder einem Schuss Olivenöl servierst.
Zu Mittag werden bei unserer Manufaktur in Friesach warme Gerichte aus der eigenen Küche angeboten, welche man direkt vor Ort konsumieren oder als Take-Away mitnehmen kann.
Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:30 Uhr!
Alle Produkte